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Rezepte

Grillmarinade für Geflügel

10 Min. einfach

Ein Vorgeschmack auf die kommende Grillmarinade der Manufaktur: Schon jetzt macht der Salathimmel jedes Grillgut zarter und aromatischer.

Zutaten

  • 600 g Hähnchenbrust
  • 6 EL Sylter Salathimmel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung

  1. Salathimmel, Öl, gepressten Knoblauch und Gewürze verrühren.
  2. Fleisch darin wenden und abgedeckt über Nacht marinieren.
  3. Am nächsten Tag grillen oder braten, bis es gar ist.
Tipp: Funktioniert genauso gut mit Tofu oder Halloumi.

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