Rezepte
Avocado-Creme-Dip
Zwei Zutaten, ein Pürierstab, fünf Minuten. Der wohl schnellste Dip der Insel — und einer der beliebtesten auf jeder Party.
Zutaten
- 1 reife Avocado
- 3–4 EL Sylter Salathimmel
- 1 Spritzer Zitrone
- Salz nach Geschmack
Zubereitung
- Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch auslösen.
- Mit dem Salathimmel und einem Spritzer Zitrone cremig pürieren.
- Mit Salz abschmecken und mit Brot, Gemüsesticks oder Nachos servieren.
Tipp: Ein Löffel Joghurt macht den Dip noch luftiger und milder.