Opskrifter
Avocado-cremedip
To ingredienser, en stavblender, fem minutter. Nok øens hurtigste dip — og en af de mest populære til enhver fest.
Ingredienser
- 1 moden avocado
- 3–4 spsk Sylter Salathimmel
- 1 sjat citron
- salt efter smag
Fremgangsmåde
- Halver avocadoen, fjern stenen og løsn frugtkødet.
- Purér cremet med Salathimmel og en sjat citron.
- Smag til med salt og server med brød, grøntsagsstænger eller nachos.
Tip: En skefuld yoghurt gør dippen endnu luftigere og mildere.